Follow Us

3 Cara Menyimpan Makanan Sisa Lebaran, Tak Bikin Basi dan Hilang Gizi

Johanna Erly Widyartanti - Kamis, 13 Mei 2021 | 08:00
Menyimpan makanan di kulkas di wadah tertutup hindari kontaminasi.

Menyimpan makanan di kulkas di wadah tertutup hindari kontaminasi.

2. Simpan di tempat yang tepat

Baca Juga: Selalu Terlihat Harmonis, Siapa Sangka Pasangan Ini Ternyata Beda 9 Tahun, Begini Penampakan Apartemen Mereka yang Bergaya Skandinavia!

Baca Juga: 8 Jenis Makanan Ini Tak Perlu Disimpan di Kulkas agar Tak Rusak

Pahami betul tempat penyimpanan yang tepat untuk setiap jenis makanan.

Daging-dagingan, misalnya, sebaiknya disimpan di freezer.

Sementara sayur dan buah pada umumnya memiliki ruang khusus sendiri di kulkas.

"Jangan tercampur-campur dan harus tahu tempat penyimpanannya, apakah di freezer atau kulkas biasa," ujarnya.

3. Memanaskan dengan benar

Ketika hendak menyajikan makanan, pastikan kamu mengambil dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan.

Jika mengambil porsi yang terlalu banyak, makanan kemungkinan akan bersisa dan dimasukkan kembali ke kulkas lalu dikeluarkan kembali saat akan dikonsumsi di waktu berikutnya.

Memanaskan sesuai kebtuhan.

Memanaskan sesuai kebtuhan.

"Itu akan mengurangi nilai gizi karena proses pemanasan berulang," kata Ida.

Editor : Maulina Kadiranti

Baca Lainnya

Latest