IDEAonline-Biasanya banyak orang harus merogoh kocek dalam jika ingin makan enak.
Memang tak sedikit dana yang perlu dianggarkan jika makan di restoran atau cafe.
Namun, tidak demikian bagiIDEA lovers yang pandai memasak.
KarenaIDEA lovers bisa menghemat pengeluaran dari kegemaran IDEA lovers satu ini.
Salah satu alat yang wajib dimiliki di rumah untuk memasak adalah pisau.
Tanpa pisau,kita pastitidakbisamembuat capcay lezat atau gulai ayam yang nikmat.
Karena itu, menjaga umur ketajaman mata pisau sangat penting.
Selain mencuci, ternyata menyimpan pisau dengan benar, ada beberapa hal yang bisa dilakukanagar pisau selalu tajam.
Baca Juga: Stop Biarkan Pendingin Ruangan Kotor, Begini Cara Membersihkan AC Tanpa Panggil Tukang Service
Berikut tips yang sudah dirangkum oleh IDEAonline.
1. Selalu dibersihkan
Bersihkan pisau setelah selesai digunakan dengan menggunakan sabun dan air hangat untuk mengangkat setiap kotoran yang tersisa dan menempel dengan maksimal.
Setelah itu, keringkan pisau agar tidak mudah berkarat.
2. Rajin mengasah
Asah pisau secara berkala dengan tetap mengikuti sudut lekukannya.
Baca Juga: Ingin Sehat? Perhatikan Kualitas Air yang Kamu Minum Jangan Sampai Tercemar, Cek dengan Cara Ini
Cara tradisional terbukti jitu, yaitu dengan menggosokkannya berulang kali pada batu atau cobek batu hingga ujungnya terasa tajam kembali.
Asah pisau searah dengan dinding pisau hingga sudut ketajamannya landai.
Semakin landai sudutnya, maka semakin tajam pula pisau tersebut.
4. Gunakan pisau sesuai peruntukannya
Saat ini pisau memiliki beragam varian dengan desain berbeda-beda untuk kebutuhan memotong yang juga beragam.
Gunakan pisau sesuai karakteristiknya agar usia pemakaiannya bisa tetap lama.
Sebagai contoh, pisau untuk mengiris daging tipis akan lebih cepat rusak kondisinya jika digunakan untuk memotong bagian-bagian daging yang keras atau memotong tulang.
Menggunakan pisau sesuai dengan fungsinya juga untuk menjaga baut-baut pada pisau agar tetap dalam kondisi sempurna yang berpengaruh pada kenyamanan IDEA lovers saat menggunakannya.
5. Tempat penyimpanan
Simpanlah pisau di dalam laci dengan menggunakan sarung pisau khusus.
Jika tidak ada sarung, IDEA lovers bisa menggunakan kertas yang keras dan cukup kaku untuk membungkusnya.
Hal ini untuk menghindari adanya benturan dengan benda-benda lain yang juga dapat menyebabkan terjadinya kerusakan.
Sebaiknya IDEA lovers tidak menyimpan pisau dalam kotak kayu, mengingat kayu dapat menyerap air.
Hal tersebut akan menyebabkan terjadinya udara yang lembab dan lama-kelamaan dapat merusak kondisi pisau.
#Rumahminimalis #Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork #Rumahtropis
(*)